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Menus dégustation à partager

Venez savourez un Menu dégustation à deux....

Exemple de Menu hors boissons :

* Crème potimarron, œuf du chemin de Toussine  poché, ravioles d’escargots au parmesan

* Panacotta de King crabe, crème Yuzu et caviar de hareng

* Turbot croustillant aux champignons des bois, sauce crémeuse au champagne

* Granité du moment

* Dos de cerf rôti au sautoir, butternut au miel du Prieuré, sauce poivrade

* Le fromage selon votre envie sur la carte

* Craquant à la figue de Solliès

* Crêpes Suzette flambées devant vous…. Au Grand Marnier ou Mandarine Impériale


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